Vous vous demandez pourquoi notre sirop d’érable est si savoureux? C’est parce que IGA des Sources possède sa propre érablière, l’Érablière des Sources!

Située à Sainte-Christine d’auvergne, dans le comté de Portneuf, l’Érablière des Sources produit deux types de sirop : le pâle, surnommé « ambré goût riche », reconnaissable à son emballage noir; et le foncé, aussi connu sous le nom de « foncé goût robuste ». Idéal pour cuisiner, ce dernier se prête aux sauces, aux vinaigrettes et aux desserts pour un goût plus rehaussé. Nos producteurs locaux vous recommandent de verser le pâle directement sur vos crêpes ou déjeuners préférés afin d’optimiser vos matins!

Gagnant du prix Bronze 2019 de La Grande Sève, commanderie de l’érable, notre sirop n’a rien à envier à ses compétiteurs. Pour faire suite à la grande demande de nos clients, l’Érablière des Sources passe maintenant à la phase deux de son projet, soit obtenir 5 000 entailles de plus. IGA des Sources pourra bientôt compter 13 000 arbres sur le territoire de l’Érablière des Sources, et ce, pour vous en offrir toujours plus! Du producteur à l’épicier, notre sirop d’érable se rend directement sur les rayons d’IGA des Sources, les seules épiceries au Québec à vendre leur propre sirop.

Peu importe la recette, notre sirop d’érable procure à vos repas un goût unique et si délicieux. Essayez-le sur un filet mignon, un gigot d’agneau du Québec ou encore en vinaigrette pour vos salades! Nous sommes fiers de vous faire redécouvrir la douceur de ce nectar bien d’ici grâce à IGA des Sources.