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Assistant-gérant de rayon

L’assistant-gérant de rayon a le mandat de soutenir le gérant de rayon afin d’offrir à la clientèle des produits et services de grande qualité. Il assiste le gérant de rayon sur le plan de l’approvisionnement et de la mise en marché de son rayon de façon à accroître les ventes et à maximiser les profits. Il supervise également l’équipe de son rayon.

Supérieur immédiat: Gérant de rayon

Supervise: Responsables ou commis ou pâtissier, cuisinier, boucher, poissonnier

Responsabilités et activités*

Encadre son équipe de travail par la définition d’objectifs, la communication des attentes, la formation, la mobilisation et l’évaluation de son personnel afin d’atteindre les résultats attendus;

Assure la mise en œuvre d’un service à la clientèle qui atteint et respecte les standards de qualité établis;

Applique les politiques, les procédures et les normes, notamment en ce qui concerne l’hygiène, la santé et sécurité, et veille à leur application au sein de son équipe;

Soutient le gérant sur le plan de la gestion des achats, des inventaires, des listes de prix, de la mise en marché et de la productivité salariale selon les normes établies afin d’assurer le prêt aux affaires;

Veille à la prévention des pertes (gaspillage, vols, pertes d’inventaires, bris);

Respecte les budgets alloués;

Collabore au développement de l’organisation en participant aux réunions pertinentes à sa fonction, en apportant son soutien aux collègues de travail, en contribuant à l’amélioration des procédures administratives de l’organisation et en maintenant à jour ses connaissances.

*La liste des activités n’est pas exhaustive. Elle est indicative de la nature de la responsabilité.

Compétences relationnelles

Sens du service à la clientèle;

Communication interpersonnelle;

Savoir gérer du personnel;

Leadership.

Compétences opérationnelles

Innovation;

Habiletés techniques relatives au rayon.

Exigences requises

Diplôme d’études secondaires ou l’équivalent;

Minimum de deux ans d’expérience dans le commerce de détail ou en service à la clientèle;

Minimum de 2 ans d’expérience à titre d’apprenti boucher ou de boucher (pour le rayon des viandes uniquement);

De l’expérience en gestion, un atout important.

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